طريقة عمل بيتزا الجلاش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الجلاش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- لفة جلاش
- كوب سمن
- 0.5 كيلو جبن موزريلا (مبشور)
- كوب جبن مبشور ( شيدر أو رومي )
- كوب فلفل ألوان
- كوب زيتون أسود مخلي
- ثمرة طماطم
- ملعقة زعتر
Preparation
-
1
في صينية فرن ضعي 4 راقات جلاش وادهنيهم بالسمن ثم ضعي القليل من الجبن الموزريلا والفلفل والزيتون ثم نضع طبقة أخري
-
2
ونكرر نفس الطريقة ثم ندخلها الفرن إلى أن يستوى تلت السواء ثم نخرجه ونضيف فلفل وموزريلا والشيدر والزيتون والزعتر وباقى كمية الجبن الموزريلا والطماطم وندخلها الفرن إلى أن تحمر وتقدم
That’s it! You now know how to make Al Jalash pizza. This dish is perfect for any occasion, whether you’re having a casual night in or hosting a large party. Give it a try and let us know how it turns out!