طريقة عمل بيتزا الدجاج المشوى بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الدجاج المشوى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نأخذ جزء من العجينة وعلى سطح مرشوش بالدقيق نعمل على فردها بالنشابة.

  • 2

    ثم نعمل على فردها فى صينية مرشوشة بدقيق الذرة ونضغط عليها بأصابعنا حتى تأخذ شكل الصينية.

  • 3

    ثم نضعها فى الفرن تحت الشواية مدة خمس دقائق حتى يتحمر قاعها وتنتفخ قليلا.

  • 4

    ثم نقلب العجينة وتدهن بزيت الزيتون وينثر فوقها القليل من الزعتر والريحان.

  • 5

    ثم فى وعاء عميق نضع الدجاج وصوص المارينارا والبصل ونخلطهم جيدا.

  • 6

    ثم يوزع الدجاج فوق عجينة البيتزا المخبوزة.

  • 7

    ثم نوزع المشروم والزيتون والطماطم وينثر الجبن.

  • 8

    ثم نضعها ثانيا فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة عشر دقائق أو لحين أن تنضج وتسيح الجبن ثم تقدم بالهنا والشفا.