بيتزا البيض والجبن، نقدم لك كل اللذة والطعم الشهي بطبق واحد، بيتزا البيض والجبن، تعلمي تحضيرها على سفرة الفطور الصباحي وقدمي لعائلتك كل ما هو جديد وطيب
Ingredients
- 100 جم سلامي (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة الخميرة الفورية
- ملعقة صغيرة سكر
- 0.25 كوب ماء دافئ
- ملعقة صغيرة حليب بودرة
- 3 كوب طحين
- 4 حبة البيض (مخفوق)
- 2 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
Preparation
- 
                                        1اخلطي السكر والخميرة في الماء الدافئ واتركيها لمدة 5 دقائق في وعاء كبير. 
- 
                                        2أضيفي الملح والحليب البودرة وكوب ونصف من الدقبق واخلطي. 
- 
                                        3أضيفي باقي كمية الطحين بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة وقابلة للتشكيل. 
- 
                                        4إدهني العجين بالزيت وضعيها في وعاء وغطيها بورق البلاستيك واتركيها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. 
- 
                                        5مدي العجين على سطح مرشوش دقيق بسماكة متوسطة ثم ضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت. 
- 
                                        6اخلطي البيض مع الجبن الموزريلا وجبن الشيدر والملح وبودرة الثوم ووزعي المزيج فوق العجين. 
- 
                                        7أدخلي العجين للفرن على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة وقدميها ساخنة. 
And there you have it! A delicious and easy egg and cheese pizza that's perfect for breakfast. I hope you enjoy this recipe and please feel free to share it with your friends and family. As always, thanks for reading and happy cooking!
 
             
                                             
                         
                         
                        