بيتزا البروكلي سهلة وصحية ... حضري وصفات البيتزا المفضلة لجميع أفراد العائلة صغاراً وكباراً، قدميها بطعم البروكلي الصحي واللذيذ وتمتعوا بالصحة والعافية شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
Ingredients
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مقطّع)
- 0.5 ملعقة صغيرة الشطة
- رشّة ملح
- كوب صلصة البيتزا
- مقدار عجينة البيتزا (جاهزة)
- 4 كوب جبن موزاريلا
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- رأس البروكولي (صغير الحجم / مقطّع إلى زهرات صغيرة)
Preparation
-
1
نقوم بوضع البروكلي والبصل والشطّة والزيت في مقلاة على حرارة متوسطة والتقليب عدة دقائق حتى يصبح البروكلي طرياً والبصل مكرملاً.
-
2
نقوم بتتبيله بالملح وإبعاده عن النار وتركه جانباً ثم نسخن الفرن على حرارة 285 درجةً مئويةً قبل ساعةٍ على الأقل من العمل.
-
3
ثم نقطع العجين إلى 3 كرات متوسطة وفردها فوق سطح العمل المرشوش بالدقيق للحصولِ على أرغفة متوسطة السماكة ومتوسطة الحجم.
-
4
نقوم بنقلها إلى صينية واسعة مبطّنة بورقة زبدة مع ترك مسافة بين الأرغفة.
-
5
ثم ندهن العجين بالصلصة ثمّ نوزع نصف كمية الجبنة ثمّ نخلط البروكلي وبعدها الجبنة.
-
6
ندخل الصينية إلى الفرن من 5 - 10 دقائق حتى تتحمّر العجينة وتذوب الجبنة.
That’s it for this easy and healthy broccoli pizza recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try it out for yourself. If you do, be sure to let me know how it turns out!