بيتزا البروكلي سهلة وصحية ... حضري وصفات البيتزا المفضلة لجميع أفراد العائلة صغاراً وكباراً، قدميها بطعم البروكلي الصحي واللذيذ وتمتعوا بالصحة والعافية  شاهدي:  البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بوضع البروكلي والبصل والشطّة والزيت في مقلاة على حرارة متوسطة والتقليب عدة دقائق حتى يصبح البروكلي طرياً والبصل مكرملاً.

  • 2

    نقوم بتتبيله بالملح وإبعاده عن النار وتركه جانباً ثم نسخن الفرن على حرارة 285 درجةً مئويةً قبل ساعةٍ على الأقل من العمل.

  • 3

    ثم نقطع العجين إلى 3 كرات متوسطة وفردها فوق سطح العمل المرشوش بالدقيق للحصولِ على أرغفة متوسطة السماكة ومتوسطة الحجم.

  • 4

    نقوم بنقلها إلى صينية واسعة مبطّنة بورقة زبدة مع ترك مسافة بين الأرغفة.

  • 5

    ثم ندهن العجين بالصلصة ثمّ نوزع نصف كمية الجبنة ثمّ نخلط البروكلي وبعدها الجبنة.

  • 6

    ندخل الصينية إلى الفرن من 5 - 10 دقائق حتى تتحمّر العجينة وتذوب الجبنة.

هذا كل شيء من أجل وصفة بيتزا البروكلي الصحية والسهلة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر ذلك!