بيتزا بالسبانخ .. حشوات البيتزا متعددة بحسب الرغبة، نقدم لك أطيب وصفات البيتزا المحضرة بالسبانخ الشهي والمفيد، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالمذاق شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
Ingredients
- العجينة
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة العسل
- كوب ماء ساخن
- 3 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- الحشوة
- 250 جم جبن موزاريلا (مبشور)
- 1 حبة البصل (متوسط الحجم / مقطع)
- 200 جم السبانخ (مسلوق)
Preparation
-
1
اخلطي الخميرة والماء والعسل مع ملعقة زيت زيتون في وعاء وامزجيها ثمّ اتركيها ترتاح لمدّة 5 دقائق.
-
2
أضيفي الدقيق واعجني المكوّنات جيداً لمدّة 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة (لاحظي أنّها تلتصق قليلاً بيديك، ليس من المفروض أن تكون يابسة جداً).
-
3
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغطّيها بكيس بلاستيكي لمدّة ساعتين، ثم اتركيها في مكان دافئ حتى تتخمر جيداً.
-
4
أخرجيها وافرديها على شكل دوائر سميكة صغيرة الحجم.
-
5
امزجي السبانخ والجبن والبصل في وعاء.
-
6
غطّي العجينة بطبقة غنيّة من مزيج السبانخ والجبن.
-
7
أدخلي الصينيّة إلى فرن محمّى لمدّة 20 دقيقة وقدّميها فوراً.
That's it! You've now made a delicious spinach pizza that's sure to please. Thanks for following along, and be sure to check out our other recipes for more great ideas.