البيتزا، الطبق الذي لا يختلف عليه اثنين، المفضل لدى الجميع سواءً كان بالخضار أو بالدجاج، اخترنا لك ، بيتزا باللحم من المطبخ الأمريكي  حضريها وشاركينا رأيك بطعمها المميز

Ingredients

Preparation

  • 1

    ينخل 500 غرام من الطحين ثم يخلط مع 15 غرام من الخميرة، والسكر والملح.

  • 2

    ثم يشكل حفرة في الوسط و يوضع 250 مل من الماء، و 7 غرام من زيت الزيتون وبيضة وتعجن حتى تصبح عجينة.

  • 3

    ثم يضاف 5 غرام من الزبدة إليها وتعجن حتى تصبح ناعمة الملمس لتُعطى لاحقاً شكل كرة تزن 180 غ.

  • 4

    من ثم تغطى وتترك  في مكان دافئ مدة 10 دقائق لتصبح جاهزة للإستعمال.

  • 5

    بعد تحضير العجينة، نقوم بتقطيعها حسب المقاس المرغوب به، ومن ثم نعمل على رقها لوضعها في الصينية  (حسب رغبة كل شخص)، ثم نضيف المكونات إلى العجينة، وبعدها يتم إدخالها إلى الفرن لمدة  10 إلى 15 دقيقة  لتنضج.

  • 6

    تقطع البيتزا وتقدم ساخنة .

That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make pizza with meat from the American kitchen. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to learn more about Italian cooking, be sure to check out our other tutorials.