طريقة عمل بيتزا بالعيش اللبناني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا بالعيش اللبناني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 خبز لبناني سميك
- 24 ملعقة كبيرة 2 إلى 4 صلصة طماطم
- 1 حبة كوسة ومسلوقة (مقطع مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة بصل (مقطع)
- طماطم (مقطع مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة زيتون شرائح
- ملح (حسب الذوق)
- 1 ملعقة ريحان جاف
- جبن موزريلا (مبشور)
Preparation
-
1
يقطع الخبز من النصف لعمل شريحتان دائريتان رفيعتان ،ثم نمسح عليها صلصة الطماطم
-
2
يشوح البصل في بعض من الزيت ويوضع عليه الكوسة وتشوح معه ونضيف لهم الملح ثم نرفعهم عن النار
-
3
نخلط البصل والكوسة والزيتون والريحان والطماطم مع بعض ثم نرش عليهم الملح المناسب ونضعهم على الخبز ثم نرش عليهم جبنة الموزريلا وندخل البيتزا في الفرن إلى أن تذوب الجبن ثم نقدمها ساخنة
And there you have it, your very own pizzas made with Lebanese bread! Be sure to share this recipe with your friends and family, and enjoy your delicious creation.