طريقة عمل بتلات الورد بالسكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بتلات الورد بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 حبة بياض بيض، مخفوق مع قليل من الماء
- سكر خشن
- بتلات الورد (تُشطف وتُجفف جيداً)
- فرشاة ألوان
Preparation
-
1
تأكدي أن بتلات الورد نضيفة وجافة وصالحة للأكل (خالية من المبيدات الضارة)، ثم ادهنيها بمخفوق بياض البيض، باستخدام فرشاة الألوان ثم رشيها بالسكر من الجانين.
-
9
رشي السكر بكمية وفيرة ثم اتركي بتلات الورد في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة لمدة ليلة كاملة في درجة حرارة الغرفة.
-
13
سوف تكون بهذا الشكل، يمكنكِ استخدام بتلات الورد بالسكر في تزيين أطباق الحلويات والكيك والمشروبات مثل: الشاي بنكهة الورد.
-
17
خزني بتلات الورد في وعاء زجاجي نظيف.
-
21
زيني أطباق عيد الحب بتلات الورد المحلاة بالسكر (اتبعي الرابط لمعرفة طرق تحضير أطباق عيد الحب).