بطاطس ودجز بالأعشاب .. إن كنت تبحثين عن طبق جانبي مميز وبطعم شهي، وسهل التحضير، حضري بطاطس ودجز بالأعشاب، بخطوات سهلة وبسيطة، أعدي أشهى وأطيب الأكلات المميزة والطيبة على سفرتك
Ingredients
- ان ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- ان ملعقة صغيرة خل البلسمك
- ملعقة كبيرة جبن البارميزان (مبشور)
- ملعقة كبيرة بقسماط (كعك مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية (مجففة)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 2 حبة البطاطس (كبيرة الحجم)
- ان ملعقة صغيرة الزيت النباتي
Preparation
-
1
?اخلطي زيت الزيتون والخل البلسمي في وعاء صغير.
-
2
?في وعاء آخر اخلطي الجبن البارميزان والبقسماط والأعشاب الإيطالية والفلفل الأسود.
-
3
?قطعي البطاطس لأصابع عريضة بعد أن تغلسيها جيداً.
-
4
?جهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الفويل وادهنيه بالزيت النباتي وضعي حبات البطاطس المقطعة والملح.
-
5
?ادهني البطاطس بخليط الزيت والخل وطبقة من خليط الجبن والبقسماط.
-
6
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 425 درجة لمدة 30 -40 دقيقة حتى تنضج البطاطس وتتقرمش.
-
7
?قدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الستيك.
That's it! You've now learned how to make potato wedges with herbs. I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!