لاتخلو معظم الوجبات من طبق البطاطس المقلية إلا أنكِ تقلقي من الدهون المشبعة بها، إليكِ طريقة سهلة لعمل البطاطس المقرمشة اللذيذة بدون زيت..جربيها!
Ingredients
Preparation
-
1
قشّري البطاطا وقطعيها على شكل أصابع ومن ثمّ أغسليها جيداً
-
2
ضعي ماء في وعاء على النار واتركيه حتى يغلي
-
3
أضيفي البطاطا المقطّعة إلى الماء المغلي واتركيها لمدة دقيقتين
-
4
ارفعي البطاطا من الماء برفق وصفيّه من الماء
-
5
ضعي طبقة واحدة من البطاطا على روق الزبدة أو ورق يمنع الالتصاق في صينيّة
-
6
رشّي القليل من الزيت بواسطة عبوة رذاذ
-
7
ضعي الصينيّة في الفرن واتركيها حتى تحمر البطاطا
That's all there is to it! Now you know how to make delicious french fries without any oil. Be sure to try out this method the next time you're in the mood for some greasy goodness.