جربي البسبوسة بشكل جديد ومفيد في الوقت نفسه بإضافة التمر الذي يمنحها مذاق رائع..حضري بسبوسة التمر الشهية وأبهري عائلتك بحلى طيب ولذيذ ومناسب كضيافة مميزة
Ingredients
- كوب التمر (منزوع النواه)
- 2 حبة البيض
- 0.5 كوب سكر
- 0.75 ال كوب دقيق السميد
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب الماء
- كوب الزيت النباتي
- 0.5 كوب لوز (مقشر / للتزيين)
Preparation
-
1
نخلط البيض والزيت والتمر في الخلاط الكهربائي جيداً حتى الحصول على قوام مناسب.
-
2
نضع الخليط في وعاء عميق ونضيف طحين السميد والبيكنج باودر والفانيلا ونقلبهم جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
3
نقوم بتغطية العجينة بقطعة قماش ونتركها لمدة ساعة لترتاح.
-
4
ندهن الصينية بالزيت والطحينة ثم نصب الخليط بها ونسوي سطحها جيداً بملعقة أو سكين عريض.
-
5
نزين السطح بحبات اللوز المقشر بشكل لائق ومتناسق.
-
6
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل وضع الصينية.
-
7
نضع الصينية للتسوية لما يقرب من 20 دقيقة حتى تنضج والحصول على لون ذهبي.
-
8
نسكب السيرم على البسبوسة وهي ساخنة ثم نتركها لتبرد تماماً للتقديم.
I hope you enjoyed this post on how to make dates basbousa. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!