طريقة عمل بسبوسة بالفواكه المجففة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسبوسة بالفواكه المجففة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية

  • 2

    يُخلط الحليب مع الزبادي والسكر بوعاء عميق مع التقليب حتى يذوب السكر

  • 3

    يُخلط البيكنج بودر والفانيليا مع الدقيق ، ثم يُضاف إلى خليط الحليب والزبادي ويُقلب جيداً

  • 4

    يُضاف الزبد الساخن للخليط ويُعجن حتى نحصل على خليط متجانس

  • 5

    تُضاف الفواكه المجففة بعد تقطيعها قطع صغيرة وجوز الهند إلى الخليط وتُقلب جيداً

  • 6

    تُوضع في صينية فرن مدهونة بالسمن ويوضع على سطح الفرن

  • 7

    تُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر لونها

  • 8

    تُسقى بالشربات الساخن فور خروجها من الفرن وتُترك لتبرد وتقدم .