بسبوسة علبة القشطة ... تعتمد هذه الوصفة من الحلويات العربية المشهورة جداً، بأن جميع المقادير تعيّر بعلبة القشطة الفارغة، جربي تحضيرها وقدمي البسبوسة بالقشطة مشرّبه بالقطر بحسب الرغبة شاهدي: البسبوسة بالجبن مع منال العالم بالفيديو  

Ingredients

مقادير القطر

Preparation

  • 1

    في وعاء امزجي القشطة والسكر حتى تتجانس المكونات.

  • 2

    أضيفي على مزيج القشطة الزيت النباتي والحليب البودرة ثم حركي المكونات مجدداً.

  • 3

    زيدي على المزيج السميد والبايكنغ باودر تدريجياً مع التقليب حتى تحصلي على عجينة لينة.

  • 4

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم اسكبي مزيج البسبوسة وزيني وجهها بالفستق المجروش.

  • 6

    ادخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج المزيج ويتحمر وجه البسبوسة.

  • 7

    لتحضير القطر: في قدر على النار ضعي السكر والماء.

  • 8

    امزجي المكونات حتى تتجانس واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.

  • 9

    أضيفي عصير الليمون الحامض واخلطي المزيج.

  • 10

    ارفعي القدر عن النار واسكبي ماء الزهر ثم حركي المزيج.

  • 11

    اتركي القطر جانباً حتى يبرد ثمّ وزعيه على البسبوسة.

That's all for our tutorial on how to make basbousa cream box. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And don't forget to check out our other food tutorials while you're here!