برياني دجاج خطوة بخطوة بالصور

يعتبر البرياني من أكثر الأطباق شعبية في دول الخليج العربي والأكثرها رغبة، إضافة إلى تميزه بالطعم الغني بالتوابل، قدمت الطاهية المتميزة فاطمة قدورة وصفة برياني الدجاج خطوة بخطوة خصيصاً لمطبخ سيدتي. اقرئي ايضاً : طريقة تحضير طاجن اللحم على الطريقة المغربيّة

المقادير

• 8 قطعة الدجاج (مقطعة وبدون جلد)
• كوب لبن زبادي
• 4 حبة بندورة (مفرومة)
• 2 حبة البصل (مفروم)
• 2 مكعب مرق دجاج
• تلت كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
• 3 فص الثوم (مهروس)
• 0.5 ملعقة صغيرة بهارات الجرام ماسالا
• ربع ملعقة صغيرة الكركم (مطحون)
• 4 حبة هيل
• 3 عود القرفة
• 6 حبة كبش القرنفل
• 1 حبة زهرة يانسون
• 3 كوب أرز بسمتي
• 0.5 ملعقة صغيرة صبغة طعام (( أحمر , أصفر , برتقالي )
• حسب الرغبة الزعفران (مع ماء الورد)
• 0.5 كوب لبن زبادي (لتتبيلة الدجاج)
• 0.5 ملعقة صغيرة بهارات الجرام ماسالا (لتتبيلة الدجاج)
• ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج مطحون)
• 3 فص الثوم (مهروس لتتبيلة الدجاج)
• ملعقة صغيرة ملح (لتتبيلة الدجاج)
• ملعقة صغيرة فلفل أسود (لتتبيلة الدجاج)
• 0.5 ملعقة صغيرة الكركم (لتتبيلة الدجاج)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات برياني دجاج خطوة بخطوة بالصور؟

تحتاج إلى 23 مكونات: الدجاج، لبن زبادي، بندورة، البصل، مرق دجاج، كزبرة خضراء، الثوم، بهارات الجرام ماسالا، الكركم، هيل، القرفة، كبش القرنفل، زهرة يانسون، أرز بسمتي، صبغة طعام، الزعفران، لبن زبادي، بهارات الجرام ماسالا، الزنجبيل، الثوم، ملح، فلفل أسود، الكركم.

لكم شخص تكفي وصفة برياني دجاج خطوة بخطوة بالصور؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية رز بالدجاج

صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي:  أرز بالدجاج والخضار بالفيديو

2023-10-17

مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية

نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً

2023-10-17

كبسة الدجاج في حلة ضغط

كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي:  كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو

2023-10-17

كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز

كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً:  الدقوس خطوة بخطوة بالصور

2023-10-17

مندي الدجاج بالفرن

مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  صوص المندي

2023-10-17

مندي الدجاج بالفرن

مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  صوص المندي

2023-10-17

مندي الدجاج بالفرن

مندي الدجاج بالفرن .. يعتبر المندي من الأطباق التقليدية على السفرة العربية، تعلمي طريقة تحضيره السهلة ، وقدميه بجانب اللبن الزبادي مزيناً باللوز المحمص اللذيذ

2023-10-17

شاورما دجاج اليوم

شاورما دجاج اليوم ... الدجاج كبير الحجم هو الأنسب لتحضير ساندويشات الشاورما الغنية بالحشوة الشهية! حضري شاورما الدجاج باستخدام دجاج اليوم بوزن 1000-1200 غرام، وقدمي لعائلتكِ الشاورما بطريقة صحية مع دجاج اليوم، المربى في مزراع محررة من الأقفاص، بتغذية نباتية 100% شاهدي:  دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن بالفيديو

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.