بروستد الروبيان ... قدمي على سفرتك وصفات البروستد المقرمشة والطيبة والمحببة لجميع أفراد العائلة، جربي الروبيان المغلف بطبقة مقرمشة وشهية وقدميه ساخناً على السفرة شاهدي:  بروستد الدجاج على طريقة المطاعم بالفيديو

Ingredients

مقادير الروبيان

مقادير التغليفة

Preparation

  • 1

    تبلي الروبيان بالملح، والخل، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، واتركيه لمدة 3 ساعات على الأقل في الثلاجة.

  • 2

    اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود والحليب السائل في وعاء.

  • 3

    اخلطي الطحين والكورن فليكس والبيكنج باودر والملح والفلفل الأسود.

  • 4

    اغمسي الروبيان المتبل في الطحين ثم بخليط البيض ثم بخليط الطحين والكورن فليكس وضعيه في صينية مبطنة بورق الزبدة.

  • 5

    سخني الزيت في مقلاة عميقة لدرجة الغليان ثم اقلي الروبيان حتى يتحمر ويتقرمش.

  • 6

    ضعي الروبيان في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد وقدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المقلية والصوص المفضل لديك.