هل يفضل صغارك ساندويش البرجر؟ قدميه لهم بسمك السلمون الغني بالمعادن، وبمذاق رائع وشهي لفائدة وصحة أكثر

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?في وعاء، امزجي السلمون، الثوم، البصل الأخضر، والكزبرة.

  • 2

    ?في وعاء منفصل، اخلطي البيض، عصير اللامي، الخردل، الفلفل والملح، ثم اخلطي المزيجين معاً حتى يمتزجوا جيداً. وأضيفي لهم دقيق جوز الهند وامزجيهم ثانية. وشكلي من العجينة 4 فطائر.

  • 3

    ?في صينية مدهونة بالزيت على نار متوسطة، ضعي الفطائر، واطهي البرغر حتى يحمر أو تصل حرارته الداخلية إلى 75°C ثم اقلبيهم (حوالي 4 دقائق على كل جانب).

Now that you know how to make salmon burgers, it’s time to get cooking! Whether you’re grilling them, pan-frying them, or baking them, these burgers are sure to be a hit. So fire up the grill and enjoy!