برغر اللحم مع صوص المشروم بالفيديو .. هي الوجبة المفضلة لعائلتك بدون شكّ، حضرناها لك بأسهل طريقة، شاهدي الفيديو وتعلمي البرجر الشهي وقدميه لهم على سفرة غداء اليوم
Ingredients
- 6 قطعة اللحم (لحم برغر / جاهز)
- 0.5 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- كوب طحين
- كوب الزيت (للقلي)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة فلفل أسود (حبّ صحيح)
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- كوب الفطر (طازج ومقطع)
- كوب كريمة الطبخ
- 3 حبة خبز البرغر
Preparation
-
1
احشي حبات لحم البرغر الجاهز بجبن الشيدر والموزاريلا، وأغلقي الحبات على بعضها البعض حتى يتشكل لديك 3 حبات محشية، غلفي الحبات بكوب الطحين على الجهتين.
-
2
سخني الزيت بمقلاة غير لاصقة واقلي لحم البرغر على الجهتين حتى يستوي ويتحمر.
-
3
لتحضير صوص المشروم: ذوبي الزبدة بمقلاة على النار، أضيفي الفلفل الأسود، وقلبي.
-
4
أضيفي البصل المقطع وحركي حتى يذبل.
-
5
أضيفي المشروم المقطع وقلبي، ثم صبي الكريمة، واتركي المكونات حتى تغلي.
-
6
أضيفي القليل من جبن الشيدر، والموزاريلا وحركي.
-
7
افتحي خبز البرغر من الجوانب، وأزيلي اللبّ.
-
8
احشي الخبز بصوص المشروم وحبات البرغر المقلية، وقدمي ساندويش البرجر ساخناً.
I hope you enjoyed this video on how to make beef burgers with mushroom sauce. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you liked this video, be sure to subscribe to our channel for more great recipes.