إذا كنتِ من محبي لحم الضأن حضري لعائلتك البرجر المشوي منه وقدميه كما بالوصفة.
Ingredients
- 8 ملعقة - بصل (مفروم)
- ملعقة - زيت زيتون
- - بيضة
- 500 جم - لحم ضأن (مفروم)
- - ربطة بقدونس (مفروم)
- 6 ملعقة - بقسماط
- رشّة - ملح وفلفل وكمون وملح وبهار لحم و زنجبيل بودرة
- 2 ملعقة - خردل
Preparation
-
1
اخلطي كل المكونات في وعاء واحد واخلطيهم جيداً.
-
2
قسمي الخليط إلي كرات وشكليها علي شكل البرجر
-
3
ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة
-
4
اخرجيها وقومي بقليها في القليل من الزيت أو ادخليها الفرن.
That's it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. And if you want to learn more about lamb burgers, be sure to check out our other post, How to Make the Perfect Lamb Burger.
