طريقة عمل براونيز الشيكولاته السوداء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز الشيكولاته السوداء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخنى الفرن الي درجة حرارة 350 درجة , في قدر متوسط علي درجة حرارة منخفضة ذوبي الشيكولاته الداكنة مع الزبدة حتى تذوب الشيكولاته تماما .

  • 5

    ثم ضعي الكاكاو وقلبي جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد لمدة 5 دقائق .

  • 9

    سوف تكون بهذا الشكل .

  • 13

    ضعي السكر والفانيليا واخلطى جيدا .

  • 17

    ضعي البيض وقلبي بسرعة حتى يندمج تماما .

  • 21

    ثم ضعي الطحين ورقائق الشيكولاته وقلبي حتى يجتمع الخليط .

  • 25

    سوف تكون سميكة جدا .

  • 29

    صبي الخليط في صينية الخبز المدهونة بمادة دهنية واخبزيها لمدة 40 دقيقة .

  • 33

    تحققي من نضجها عند وضع المسواك بداخلها يجب أن يخرج نظيف عدا ذلك دعيها في الفرن ل 5 الي 10 دقائق اضافية ولكن احرصي علي ألا تحترق الحواف .

  • 37

    بعد أن تبرد تماما رشي عليها السكر البودرة وقطعيها مربعات .

  • 40

    من الأفضل أن تقدم بعد عدة ساعات من الخبز أو حتى في اليوم التالي .