طريقة عمل براونيز المج فى الميكروويف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز المج فى الميكروويف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كوب طحين
- 0.25 كوب سكر بنى فاتح
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير مُحلى
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 0.25 كوب حليب
- رقائق الشوكولاته للتزيين
Preparation
-
1
ضعى فى المج أو الكوب الكبير الحجم كلا من المكونات الجافة ( الطحين – السكر – الكاكاو ) وقلبيهم معاً باستخدام مضرب السلك اليدوى حتى يصبح الخليط متجانس وتأكدى من عدم وجود كتل من الكاكاو .
-
5
أضيفي الزبدة المذابة ثم الحليب وقلبي حتى تختلط المكونات وتفوح رائحة الشوكولاته ثم نظفى حواف المج بشكل جيد .
-
9
ضعى المج فى الميكروويف على قوة 800 وات لمدة دقيقة ثم لمدة 30 ثانية ثم لمدة 10 ثوانى أخرى ( يختلف الوقت تبعاً لقوة الميكروويف وعلى الأغلب يستغرق البراونيز دقيقة وثلاثون ثانية ) .
-
13
ضعى رقائق الشوكولاته على سطح البراونيز ثم اتركيه ليبرد لمدة 20 دقيقة قبل التقديم .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إضافة زبدة الفول السودانى أو شوكولاته النوتيلا على سطح البراونيز وهو لا يزال ساخن ، يمكنكِ أيضاً خبز البراونيز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت ( 180 درجة مئوية ) لمدة 25 دقيقة .