طريقة عمل بودنج الشوكولاته والشيا – حلويات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودنج الشوكولاته والشيا – حلويات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.33 كوب بذور الشيا
- 1 كوب حليب خالى الدسم
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- رشّة فلفل أحمر حار ( اختياري )
Preparation
-
1
استخدمى بذور الشيا فى العديد من أنواع الحلويات الصحية مثل حلى بذور الشيا .
-
5
ضعى جميع المكونات المستخدمة فى وعاء متوسط الحجم ( الشيا – الحليب – الكاكاو – العسل – الفلفل الاحمر لحرق الدهون ) وقلبيهم معا .
-
9
غطى الوعاء وضعيه فى الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو ليلة كاملة .
-
13
فى اليوم التالى انقلى الخليط الى الخلاط الكهربائى وشغلى الخلاط حتى يندمجوا تماما ( يجب أن يكون نوع الخلاط جيد وغير قابل للكسر ) .
-
17
وزعى البودنج فى الأكواب ( حوال 8 أكواب ) ثم ضعيهم بالثلاجة ليبردوا ويتماسكوا .
-
21
عند التقديم : وزعى قشدة مخفوقة أو كريم شانتيه نباتى فوق البودنج وزينيه بالكاكاو الغير محلى .
-
25
قدميه بارد واستمتعى به ولا تقلقى أبدا من السعرات الحرارية .
-
29
ملاحظة لذيذة : لتقليل السعرات الحرارية أو حتى تكون الحلوى نباتية استخدمى حليب جوز الهند وكريمة جوز الهند بدلا من الحليب البقرى والكريمة المخفوقة .