بودنج بالمستكة حلي ذات مذاق عربي سهلة التحضير، جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
Ingredients
- 4 كوب - من الحليب
- 13 كوب - 1\3 سكر
- 10 ملعقة كبيرة - من النشا
- 18 ملعقة صغيرة - 1\8 من ملح
- 6 ملعقة - 1\4 مكة (مطحون)
- ملعقة كبيرة - من ماء ورد
Preparation
-
1
امزجي خمسة المقادير الأولى، وضعيها في كسرولة كبيرة
-
2
شغلي الميكروويف على العالي لمدة 6-7 دقائق، إلى أن يغلي ويصبح سميكاً، مع التقليب كل دقيقة
-
3
أشعلي على المتوسط لمدة 3 دقائق، مع التقليب كل دقيقة
-
4
أضيفي ماء الورد ثم صبي المهلبية في طبق تقديم أو أطباق فردية،
-
5
ثلجي المهلبية، قدميها باردة بعد تزيينها بالفستق الحلبي
And that's how you make mastic pudding! I hope you enjoyed this recipe and that you'll give it a try at home. If you do, be sure to let me know how it turns out!