بوب كورن بنكهة الكراميل .. قدمي على سفرتك أشهى وألذ وصفات المقبلات الساخنة المميزة والمحببة للجميع، جربي البوب كورن بالنكهات المختلفة   تعلمي أيضاً:  بوب كورن بالثوم والروزماري

Ingredients

Preparation

  • 1

    يُسخّن الفرن على حرارة 250 درجة مئويّة.

  • 2

    توزّع حبوب الفشار المنفوخة، في صينيّة كبيرة الحجم.

  • 3

    للصلصة: تُذاب الزبدة في مقلاة صغيرة، على حرارة متوسّطة، فيُضاف السكّر إليها، ودقيق الذرة، والملح، مع التقليب حتّى الغليان. ثمّ، تدع المكوّنات تغلي مجدّدًا، بدون تقليبها. بعد إطفاء النار، ووضع المقلاة بعيدًا عنها، تخلط الصلصة مع الـ"بايكنغ صودا" والفانيليا.

  • 4

    توزّع الصلصة على حبوب الذرة في الصينيّة، وذلك حتّى تتشبّع بها.

  • 5

    تدخل الصينيّة إلى الفرن، وتُطهى لساعة، مع تقليبها كل ربع ساعة. بعد انقضاء الساعة، هي تترك جانبًا حتّى تبرد، قبل تكسير الفشار إلى قطع صغيرة للغاية.

Let us know how your caramel popcorn turns out in the comments below! We can’t wait to see your photos and hear about your flavor combinations.