بوب كورن بنكهة الكراميل .. قدمي على سفرتك أشهى وألذ وصفات المقبلات الساخنة المميزة والمحببة للجميع، جربي البوب كورن بالنكهات المختلفة تعلمي أيضاً: بوب كورن بالثوم والروزماري
Ingredients
- كوب الزبدة
- 2 كوب السكر الأسمر
- ربع كوب شراب الذرة (خفيف وجاهز)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
- 0.5 كوب الفشار (منفوخ على الهواء)
Preparation
-
1
يُسخّن الفرن على حرارة 250 درجة مئويّة.
-
2
توزّع حبوب الفشار المنفوخة، في صينيّة كبيرة الحجم.
-
3
للصلصة: تُذاب الزبدة في مقلاة صغيرة، على حرارة متوسّطة، فيُضاف السكّر إليها، ودقيق الذرة، والملح، مع التقليب حتّى الغليان. ثمّ، تدع المكوّنات تغلي مجدّدًا، بدون تقليبها. بعد إطفاء النار، ووضع المقلاة بعيدًا عنها، تخلط الصلصة مع الـ"بايكنغ صودا" والفانيليا.
-
4
توزّع الصلصة على حبوب الذرة في الصينيّة، وذلك حتّى تتشبّع بها.
-
5
تدخل الصينيّة إلى الفرن، وتُطهى لساعة، مع تقليبها كل ربع ساعة. بعد انقضاء الساعة، هي تترك جانبًا حتّى تبرد، قبل تكسير الفشار إلى قطع صغيرة للغاية.
This caramel popcorn recipe is perfect for your next movie night! It's easy to make and only requires a few simple ingredients. Plus, it's a great way to use up any leftover popcorn kernels. So what are you waiting for? Give this recipe a try and let us know what you think in the comments below!