بف باستري بالجبن الكريمي المحلى .. أطيب الحلويات الغربية نقدمها لك بعجينة البف باستري الهشة والطيبة، قدميها لضيوفك بجميع المناسبات 

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية بالزبدة اللينة.‏

  • 2

    ?افصلي شرائح عجينة الباف باستري بعناية وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق.‏

  • 3

    ? قطّعي كل من شرائح عجينة الباف باستري إلى أربع مربعات متساوية الحجم.‏

  • 4

    ?إثني مربع من العجينة حتى تحصلي على شكل مثلّث.‏

  • 5

    ?افتحي المثلّث واحشي العجينة بقطعة مربعات الجبن، وضعي قطعة الباف باستري المحشية في صينية ‏الفرن.‏

  • 6

    ? أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكميات. إدهني قطع الباف باستري المحشية بالبيض ‏المخفوق.‏

  • 7

    ?أدخلي الصينية للفرن مدة تتراوح بين 10- 15 دقيقة حتى تنضج عجينة الباف باستري ويصبح لونها ذهبي.‏

  • 8

    ?أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها جانباً بحرارة  الغرفة حتى يبرد الحلى.‏

  • 9

    ?9.  أضيفي القطر على وجه الحلى وقدميه.‏

I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. I’d love to hear from you!