تعلمي طريقة تحضير وصفة البف بستري بالدجاج المشوي بطريقة سهلة وسريعة
Ingredients
- 1 مكعب - صدر الدجاج
- 2 ملعقة كبيرة - زيت نباتي
- - ملح وفلفل أسود حديثا (مطحون)
- 1 كوب - قشطة
- 1 كوب - جبن شيدر (مبشور)
- 6 - عجينة البف بايري جاهزة
- 0.5 حبة - فلفل أحمر مكعبات
Preparation
-
1
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه الثوم حتى يذبل، وأضيفي والفليفلة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج المكونات.
-
2
قبل النضوج بلحظات ضعي قطع الدجاج المشوية مسبقًا
-
3
نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أضيفي القشطة، قلّبي المزيج لدقيقتين إضافيتين ثمّ إرفعي المقلاة عن النار.
-
4
قطّعي العجينة إلى شرائح وضعي شريحتان متوازيتان في كل فجوة من صينية كب كيك مدهونة بالقليل من الزبد.
-
5
وزّعي الحشوة بالتساوي ثمّ انثري الجبن على الوجه.
-
6
اخبزي المقبلات في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تتحمّر العجينة، وقدّمي الطبق ساخناً.
That's it! You've now learned how to make a delicious and fast puff pastry with grilled chicken. I hope you enjoyed this tutorial. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. Thanks for reading!