بازيلا بالزبدة والنعنع لمقبلات فاخرة .. حضري من البازيلا طبق جانبي شهي وبسيط المكونات وسريع التحضير، وقدميه ساخناً بجانب الأطباق الرئيسية المميزة تعلمي: بروكلي مشوي بالليمون والثوم لمقبلات مميزة
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- كيس البازيلاء (مجمدة)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 2 ملعقة كبيرة النعناع (طازج ومفروم)
Preparation
-
1
اسلقي البازيلا بالماء لمدة 10 دقائق ثم صفيها واغسليها بماء مثلج.
-
2
سخني ملعقة من الزبدة في قدر على نار متوسطة.
-
3
أضيفي البازيلا المسلوقة وقلبي لمدة 5 دقائق ثم تبلي بالملح وبودرة الثوم.
-
4
أضيفي النعنع وقلبي لمدة دقيقة ثم ازيلي القدر عن النار.
-
5
ضعي البازيلا في طبق التقديم وأضيفي الزبدة المتبقية وقدميها ساخنة.
This is a simple but elegant appetizer that is sure to impress your guests. Peas and mint are a classic combination, and the addition of butter makes it even more luxurious. I hope you enjoy this recipe!