طريقة عمل باوند كيك الجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باوند كيك الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 1 دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة 2 بيكينج بودر
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 قالب 1 زبدة ( درجة حرارة الغرفة )
- 0.5 كوب 1 من الجبن الريكوتا الدسم (كامل)
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 كوب + من السكر
- 3 بيضات
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- بشر برتقالة
- 2 ملعقة كبيرة من نكهة اللوز
- سكر بودرة
- قشدة
- توت (طازج)
Preparation
-
2
أضيفي جبن الريكوتا والزبدة في الخلاط ، ثم أضيفي السكر واخفقيهم جيدا.
-
6
ضعي البيض على المكونات السابقة واستمري في الخفق .
-
10
أضيفي بشر البرتقال والفانيليا ونكهة اللوز .
-
14
أضيفي الدقيق والبيكنج بودر إلى الخليط تدريجيا حتى يتماسك .
-
18
صبي الخليط في صينية بها ورق الخبز ، كما موضح بالشكل ، اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 45-50 دقيقة .
-
22
للتزيين رشي سكر بودرة ، تأكدي أن الكيكة باردة تماما .
-
26
قطعي الكيكة بهذا الشكل وقومي بتزينها بالتوت والكريمة المخفوقة .
-
30
قدميها بهذا الشكل .