أصابع الكوسا المقرمشة .. تحضر الكوسا بعدة أطباق شهية، منها الرئيسية ومنها المقبلات الساخنة، تعلمي تحضير أطيب طبق جانبي من الكوسا بطريقة مبتكرة وجديدة
Ingredients
- 2 حبة الكوسا (كبير الحجم / مقطع أصابع)
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة البيض
- 0.5 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 220 وبطني صينية فرن بورق الزبدة.
-
2
?وزعي أصابع الكوسا في الصينية وتبلي بالملح واتركيها لمدة ساعة.
-
3
?اخفقي البيض مع نصف كمية البقسماط وجبنة البارميزان والأعشاب.
-
4
?اغمسي أصابع الكوسا بخليط البيض وثم باقي كمية البقسماط وصفيها في الصينية.
-
5
أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر وتصبح مقرمشة وقدميها ساخنة.
-
7
مطبخ سيدتي ينصحك بإستخدام مقلاة البورسلان الغير قابلة للإلتصاق، من المول.كوم
-
8
اضغطي هنا للتسوق
And there you have it! A delicious, healthy and easy recipe for crunchy zucchini fingers. I hope you enjoy it as much as we do. Let me know how you found it in the comments below.