طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة .. حضريها لأطفالك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الدجاج المقرمشة .. حضريها لأطفالك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تغسل صدور الدجاج جيداً، وتقطع أصابع طولية.

  • 2

    يوضع الكورن فليكس في الكبة، ويجرش قليلاً.

  • 3

    يتبل بالملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم وبودرة البصل، ويجرش مرة اخرى.

  • 4

    يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه قليل من اللبن الرائب ورشة فلفل أسود، ويخفق جيداً.

  • 5

    يوضع الدقيق في وعاء، ويتبل بالملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم وبودرة البصل، ويخلط جيداً.

  • 6

    يوضع الدجاج في وعاء، ويضاف إليها اللبن الرائب، وتخلط جيداً.

  • 7

    تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم وبودرة البصل، وتقلب جيداً.

  • 8

    تدعك قطع الدجاج في التتبيلة، وتترك لمدة 30 دقيقة.

  • 9

    تغمس قطع الدجاج في الدقيق، ثم في البيض، وبعدها في الكورن فليكس؛ ليغطيها بشكل كامل.

  • 10

    تكرر العملية حنى إنتهاء الكمية.

  • 11

    يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

  • 12

    تقلى قطع الدجاج في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي وتنضج.

  • 13

    ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.

  • 14

    توضع في الطبق، وتقدم مع البطاطس المحمر.

And that’s how you make crispy chicken fingers! I hope you enjoyed this recipe and that your children enjoy the finished product just as much. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!