أصابع البطاطس بصوص البابريكا والزعتر .. بخطوات ناجحة، ونتيجة مذهلة، تعلمي تحضير أطباق المقبلات الساخنة من البطاطس الشهية بالفرن، جربيها وشاركينا رأيك شاهدي: أصابع الموزاريلا بالفيديو
Ingredients
- 1 كيلو البطاطس (بالحجم الكبير)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ملعقة كبيرة الزعتر (مطحون)
- ملعقة صغيرة بابريكا (مطحونة)
- ملعقة كبيرة الثوم (مطحون)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
?اغسلي البطاطس وتُقشر وتُقطع إلى أصابع سميكة.
-
2
?انقعي البطاطس في ماء مملح لمدة 10 دقائق ثم تُرفع وتُجفف جيداً.
-
3
اخلطي الزيت مع البقدونس في وعاء عميق ويضاف الزعتر والبابريكا والثوم ويتبل الخليط بالملح والفلفل ويقلب جيداً.
-
4
ضعي أصابع البطاطس في الخليط السابق وتُغطى وتُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
-
5
?يُسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
6
?اُفردي أصابع البطاطس وتُوزع على صاج فرن مع عدم التصاقها أو وضعها فوق بعض.
-
7
?ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج وتحمر.
That's it! A super simple way to make delicious potato fingers with paprika and thyme sauce. I hope you enjoy this recipe and please let me know how it turned out for you in the comments below. Bon appetit!