إذا كنتِ تتبعيين حمية معينة جربي الأرز بالبرتقال والكزبرة وأخبرينا برأيك. جربي أيضًا: طريقة عمل الأرز الأحمر
Ingredients
- 2 ملعقة صغيرة - زبدة
- كوب - أرز بسمتي
- 112 كوب - 1 1//2 عصير برتقال
- - بصلة صغيرة (مفروم)
- 0.5 كوب - كزبرة خضراء (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة - كمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 0.5 كوب - مرق الدجاج
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة - بودرة البصل
- 0.5 ملعقة صغيرة - بودرة الثوم
Preparation
-
1
سخني الزبدة في قدر غير لاصق على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح طريا
-
2
أضيفي الأرز و الكمون وبودرة الثوم و بودرة البصل والفلفل الاٍسود و الملح و قلبي حتى يتحمص الأرز
-
3
أضيفي عصير البرتقال و المرق واتركي المزيج حتى يغلي
-
4
خففي النار و غطي القدر و اتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز
-
5
اسكبي الأرز في طبق التقديم ووزعي الكزبرة الخضراء عليه وقدميه ساخنا
I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!