أومليت بالخضار .. يتكون البيض من العناصر الأساسية على سفرة الفطور الصباحي العربية، حضري بطريقة سهلة أومليت الخضار الشهي والسهل 

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء عميق، اخفقي البيض مع الدقيق والملح والفلفل الأسود جيداً بواسطة المضرب اليدوي.

  • 2

    أضيفي البصل والفليفلة الملوّنة والطماطم والجبن.

  • 3

    اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 4

    في مقلاة غير لاصقة، حمّي الزيت ثم أضيفي خليط البيض.

  • 5

    اتركي الأومليت لنصف دقيقة على نار عالية ثم خففي النار حوالي 3 دقائق.

  • 6

    أحضري طبقاً أكبر من المقلاة وغطي به المقلاة ثمّ اقلبي فيه قرص البيض.

  • 7

    ?أعيدي العجة من جديد إلى المقلاة على الوجه غير الناضج واتركيه حتى ينضج.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make a vegetable omelette. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out our other recipes and tutorials. Thanks for reading!