طريقة عمل أجنحة الدجاج بالعسل – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالعسل – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كيلو 2 أجنحة الدجاج
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة ملح
- 2 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 0.25 كوب سمسم
Preparation
-
1
في قدر الطهي، ضعي السكر على نار متوسطة الحرارة.
-
5
حركي السكر حتى يذوب ويتغير لونه ثم أضيفي الماء.
-
9
لعمل الصوص : أضيفي البابريكا وبودرة الثوم والملح والفلفل مع العسل في الميكروويف لبضع ثوانِ.
-
13
امزجي صوص الكراميل مع العسل وقلبي جيداً ثم صبي الخليط على أجنحة الدجاج في صينية خبز خزفية.
-
17
ضعي الصينية في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
-
21
اقلبي الأجنحة إلى الجانب الآخر.
-
25
ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة أو حتى يجف 80% من السائل.
-
29
رشي بذور السمسم على سطح الصينية قبل التقديم.