العجينة للفطائر .. تعتبر معرفة طرق تحضير وصفات العجين من أهم الأمور التي يجب اتقانها في الوقت الحالي، حضري في البيت عجينة الفطائر الهشة والطيبة والسهلة العمل شاهدي:  عجينة الفطاير بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الخميرة مع الماء الفاتر والسكر واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور.

  • 2

    ضعي الطحين في وعاء وأضيفي الحليب البودرة والزيت وحركي المزيج باليد.

  • 3

    أضيفي خليط الماء والخميرة والسكر بالتدريج مع العجن باليد أو العجانة حتى تتكون عجينة لينة قابلة للتشكل.

  • 4

    ادهني العجين بقليل من الزيت وغطيها واتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 5

    مدي العجين واحشيها بالحشوة المفضلة لديك والشكل المفضل.

That's it for this post on how to make dough for pies. I hope you found the tips and tricks helpful in your baking endeavors. As always, if you have any questions or comments, feel free to leave them below. Happy baking!