العجينة للفطائر .. تعتبر معرفة طرق تحضير وصفات العجين من أهم الأمور التي يجب اتقانها في الوقت الحالي، حضري في البيت عجينة الفطائر الهشة والطيبة والسهلة العمل شاهدي:  عجينة الفطاير بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الخميرة مع الماء الفاتر والسكر واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور.

  • 2

    ضعي الطحين في وعاء وأضيفي الحليب البودرة والزيت وحركي المزيج باليد.

  • 3

    أضيفي خليط الماء والخميرة والسكر بالتدريج مع العجن باليد أو العجانة حتى تتكون عجينة لينة قابلة للتشكل.

  • 4

    ادهني العجين بقليل من الزيت وغطيها واتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 5

    مدي العجين واحشيها بالحشوة المفضلة لديك والشكل المفضل.

هذا كل شيء في هذا المنشور حول كيفية صنع عجينة للفطائر. آمل أن تكون قد وجدت النصائح والحيل مفيدة في مساعيك في الخبز. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. خبز سعيد!