اكتشفي أسهل طريقة لإعداد عجينة البيتزا الهشة والطيبة، بمقادير واضحة وسهلة، وبإمكانك تحضير البيتزا و المعجنات المختلفة بنفس العجينة
Ingredients
- 3 ملعقة صغيرة الخميرة الفورية
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ربع كوب زيت الزيتون
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 4 كوب طحين
- 0.5 كوب ماء دافئ
Preparation
-
1
?ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير وأضيفي الخميرة الفورية واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور.
-
2
أضيفي السكر والزيت والملح لخليط الخميرة والماء.
-
3
أضيفي الطحين وحركي حتى تصبح عجينة متلاصقة، ثم اعجني باليد أو بالعجانة حتى تتماسك العجينة.
-
4
?انقلي العجين لوعاء مدهون بالزيت وغطي الوعاء بورق البلاستيك واتركيها في مكان دافئ مدة ساعة حتى تتخمر.
-
5
?اقلبي العجين في الوعاء خلال ساعة التخمير.
-
6
?بعد أن تتخمر العجين يمكنك بدء العمل بها ومدها وحشوها بحشوة البيتزا المفضلة.
-
8
أعدي حشوات بيتزا شهية بعجينة البيتزا:
-
9
بيتزا الببروني السهلة
Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make pizza dough in ten minutes. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!