عجينة دونات سهلة .. نوفر لك طريقة تعلم شتى أنواع وصفات العجين، ومنها عجينة الدونات بأسهل طريقة وبالطعم الأصلي والمميز
Ingredients
- للوجه
- 2 ملعقة كبيرة سكر البودرة
- ملعقة كبيرة القرفة (مطحونة)
- 2 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- رشّة ملح
- 3 ملعقة كبيرة حليب
- 0.75 ال كوب الماء
- 1 حبة البيض
Preparation
-
1
ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجم الخليط.
-
2
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، السكر، الحليب، البيض والفانيليا.
-
3
أضيفي خليط الخميرة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ليّنة.
-
4
?إفردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثم قطّعيها إلى كرات متوسط الحجم بواسطة أداة التقطيع.
-
5
رصّي كرات العجينة في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالي 40 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
-
6
حمّي زيت غزير على النار ثم اقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.
-
7
اخلطي سكر البودرة والقرفة في وعاء صغير ثم ازيلي الدونات من الزيت وغمّسيها بالخليط من كلّ الجهات.
-
8
صُفي الدونات في طبق ثم قدميها على سفرتك.
-
10
?مطبخ سيدتي ينصحك باستخدام هذا خلاط ليسهل عليكي تحضير طعامك المفضل
-
12
احصلي عليه الآن من المول.كوم
Let me know how your donuts turn out in the comments below! And if you have any questions, feel free to ask. I’m always happy to help.