عجينة 10 دقائق بالفيديو .. أصبحت وصفات العجين من أسهل الوصفات التي تحضر بسرعة في البيت، شاهدي طريقة عمل عجينة العشر دقائق وابدعي بالحشوة بحسب رغبة العائلة
Ingredients
- 5 كوب طحين
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 كوب حليب (سائل)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب الزيت النباتي
Preparation
-
1
في وعاء الخلط، ضعي 2 كوب من الطحين.
-
2
أضيفي الخميرة، والسكر، وصبي 2 كوب من الحليب السائل، وحركي باستخدام ملعقة حتى تتجانس المكونات، غطي الوعاء بغطاء لمدة 10 دقائق حتى ترتاح العجينة.
-
3
بعد انتهاء المدة، ارفعي الغطاء، ثم أضيفي 3 كوب من الطحين، والملح، واعجني باستخدام اليدين، حتى تبدأ تتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.
-
4
صبي الزيت النباتي على وجه العجينة، واعجني مرة أخرى.
-
5
يمكنك البدء بتحضير المعجنات فوراً باستخدام عجينة 10 دقائق وحشوها بحسب الرغبة.
That’s all there is to it! Making dough only takes 10 minutes, and you can have fresh bread or rolls any time you want. No more waiting for the store to open, or for the delivery person to show up. Just 10 minutes and you’re done.