عجة الكوسا السهلة ... لا تتخلصي من لبّ الكوسا عند نقرها، استخدميه لصنع أطيب وصفات العجة الطيبة واللذيذة جداً، وتعلمي طريقة العمل السهلة ، وقدمي العجة كطبق جانبي رائع الطعم على سفرتك شاهدي: عجة البيض بالفيديو
Ingredients
- 2 كوب الكوسا (لب الكوسا / مفروم)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مفروم جيداً)
- 4 حبة البيض
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة صغيرة ملح
- رشّة القرفة
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- حسب الحاجة الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
اخفقي البيض مع المكونات الأخرى قلوب الكوسا، مفروم البصل، طحين، والبقدونس، والملح.
-
2
ضعي المزيج في الثلاجة لحوالي ساعة.
-
3
اصنعي من المزيج شرائح مسطحة، ثم سخني الزيت في مقلاة واقلي فيها القطع واتركيها لتصبح القطع ذهبية اللون من الأعلى.
-
4
تقدم وبجانبها سلطة خضراء.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make an easy zucchini omelette! If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!