عجة الكوسا السهلة ... لا تتخلصي من لبّ الكوسا عند نقرها، استخدميه لصنع أطيب وصفات العجة الطيبة واللذيذة جداً، وتعلمي طريقة العمل السهلة ، وقدمي العجة كطبق جانبي رائع الطعم على سفرتك شاهدي:  عجة البيض بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البيض مع المكونات الأخرى قلوب الكوسا، مفروم البصل، طحين، والبقدونس، والملح.

  • 2

    ضعي المزيج في الثلاجة لحوالي ساعة.

  • 3

    اصنعي من المزيج شرائح مسطحة، ثم سخني الزيت في مقلاة واقلي فيها القطع واتركيها لتصبح القطع ذهبية اللون من الأعلى.

  • 4

    تقدم وبجانبها سلطة خضراء.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع عجة الكوسة سهلة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!