من منا لا يحب البطاطا، إليك وصفة عجة البطاطا الشهية، سريعة التحضير، حضريها وشاركينا رأيك بها
Ingredients
- 300 جم البطاطا
- 4 حبة البيض
- 100 جم البصل
- ربع باقة كزبرة خضراء
- رشّة الفلفل الحار (اختياري)
- 1 حبة الفلفل ال (حلو)
- 100 مل زيت الزيتون
- رشّة ملح
- رشّة البهار الأبيض
Preparation
-
1
تسلق البطاطا حتى تنضج ، ثم تبرش بواسطة مبرشة الجبن، ثم يضاف إليها البيض والكزبرة المفرومة والفلفل المقطّع بنوعيه. ويملح ويبهر هذا المزيج.
I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!
