وصفات اكل في مكوناتها ماء للسلق

Recipes

2023-10-17

طريقة عمل بطاطس عيدان المقلية بدون زيت

لاتخلو معظم الوجبات من طبق البطاطس المقلية إلا أنكِ تقلقي من الدهون المشبعة بها، إليكِ طريقة سهلة لعمل البطاطس المقرمشة اللذيذة بدون زيت..جربيها!

2023-10-17

طريقة عمل زربيان عدني باللحم على اصوله

زربيان عدني باللحم هو من الاكلات اليمنية المشهورة التي حظيت بشهرة واسعة ايضا في دول الخليج العربي ، كما ان زربيان عدني باللحم اصبح طبقا يمنيا مشهورا حتى خارج المنطقة العربية .

2023-10-17

طريقة عمل الباستا بالكريمه والجبن

الباستا بالكريمه والجبن ، تعتبر مكرونة بالكريمة من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار، ويتم تقديمها بطرق متعددة، وتتميز بتوافر مكوناتها وسهولة تحضيرها وتقدم بجانب الدجاج واللحم المشوي ونقدم لك اليوم طريقة عمل مكرونة بالكريمة

2023-10-17

طريقة عمل البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكى

البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكى حين تكون موجودة على الطاولة لا أحد يمكنه مقاومتها وخاصة إذا كان لونها جميلاً وذهبياً ومذاقها رائع ومقرمش، وكي تحضري البطاطس في البيت مثل تلك في المطاعم وحتى أفضل منها فاتبعي الخطوات في هذه الوصفة .

2023-10-17

طريقة عمل مرق الشبزي العراقي البصراوي الاصلي

مرق الشبزي أو "السبزي" أو "مرقة السبيناغ" من أطباق المطبخ العراقي المشهورة حول العالم لما فيها من فوائد وقيم غذائية عالية بالإضافة إلى مذاقها الشهي وشكلها الجميل ومرق الشبزي يتكون من السبانخ المغذي مع الكراث والشبت والبقدونس والكزبرة واللوبيا واللحم وتوابل مميزة تعطيه مذاقه الأصلي .

2023-10-17

طريقة عمل الباجة الموصلية الاصلية

الباجة الموصلية ،أكلة عراقية الأصل, ويُفضل تناولها في فصل الشتاء لأنها تساعد على الشعور بالدفء، ومكونها الرئيسي هو كوارع و رؤوس الغنم و تحضر بواسطة السلق مع باقة عطرية للتخلص من الزفرة تختلف تسميتها من بلد الى أخر ، في الخليج تسمى كراعين و في مصر تسمى كوارع اما في سورية تسمى مقادم أو ( قشّة ، غمّة ) و اسماء عديدة اخرى .

2023-10-17

طريقة عمل اللومى المجفف

اللومي الاسود المجفف هو عبارة عن ليمون أخضر مجفف يتم تحضيره بطريقة خاصة ، و يستخدم في الكثير من الأطباق الشرق أوسطية و الهندية و يطلق عليه في العراق اسم نومي بصرة و يحضّر منه عصير بارد أيضاً ، يستخدم كثيراً في دول الخليج و خاصةً في اطباق الاأرز مثل الكبسة و البرياني و المجبوس و يضاف الى الدجاج و اللحم اثناء السلق . يمكن تحضير اللومي الاسود في المنزل بطريقة بسيطة و يمكن تجفيفه في الفرن أو تحت أشعة الشمس .

2023-10-17

طريقة عمل مكدوس الفاصوليا الخضراء

مكدوس الفاصوليا من الأطباق السورية المعروفة في الكثير من المناطق وهو يتميز بمذاقه الرائع، وعادة ما يتم تحضير المكدوس بالباذنجان،و سنقدم لكم طريقة تحضير مكدوس الفاصوليا الخضراء الذي يتكون من نفس حشوة المكدوس المميزة والغنية بالنكهات ولكن بإضافة الفاصوليا بدلاً من الباذنجان وتحضيره سهل وخلال يومين يكون جاهزاً لتتذوقه عائلتك وتستمتع بنكهته الرائعة .

2023-10-17

طريقة عمل بطاطس بيوريه

طريقة عمل بطاطس بيوريه بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بيوريه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .