طريقة عمل طاجن التورتيلا بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن التورتيلا بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب شرائح تورتيللا مكسرة
- 2 كوب قطع رومي (مسلوق)
- 1 علبة ذرة
- 0.75 كوب صوص طماطم (حار)
- 0.5 كوب شرائح زيتون
- 0.5 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.25 كوب فلفل اخضر (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي رقائق التورتيللا و قطع الرومي و الذرة.
-
3
اضيفي الصلصة على مزيج التورتيللا و قلبي المزيج برفق.
-
4
ضعي الزيتون و الجبن على رقائق التورتيلا.
-
5
ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة.
-
6
ضعي التورتيلا بالجبن الشيدر في اطباق التقديم و قدميها ساخنة.
