من المعروف أن طبق الشوربة من أهم الأطباق على مائدة الإفطار، وتتعدد وصفات الشوربات بالمكونات والنكهات، حضرت سهر الشريف وصفة شوربة الخضار بالشوفان لمطبخ سيدتي، وصفة صحية ومغذية
المقادير
- عبوة خضار مشكلة (المجمدة)
- 5 كوب مرق خضار
- 1 قطعة البصل (مفرومة)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 ملعقة كبيرة الشوفان
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم للزينة)
