مكرونة اسباجتي بالصلصة الحمراء ، طبق السباغيتي بصلصة الطماطم من الأطباق التي نفضلها ونحضرها دائماً، وفي هذه الوصفة تكون السباغيتي جاهزة في أقل من نصف ساعة باستخدام قدر الضغط مع نفس الطعم الرائع .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحمي زيت الزيتون في قدر الضغط ونضيف البصل المفروم ونحرك لمدة 5 دقائق ثم نضيف اللحم المفروم ونحرك حتى ينضج ثم نضيف الثوم ونحرك لمدة دقيقة .

  • 2

    نضيف السباغيتي للقدر مع الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم والحبق والأوريغانو والسكر والماء ورشة فلفل أحمر حار ونحرك المزيج جيداً .

  • 3

    نحكم إغلاق القدر ونضبطه على ضغط عالي لمدة 5 دقائق ونترك الضغط يزول بالتدريج بشكل تلقائي لمدة 5 دقائق إضافية ثم نزيل الغطاء .

  • 4

    نحرك السباغيتي والصلصة و ¼ كوب جبنة بارميزان وبقدونس طازج مفروم .

  • 5

    نضع السباغيتي في طبق التقديم ونزين بالبقدونس وجبنة البارميزان .

وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن معكرونة إسباجيتي لذيذة بالصلصة الحمراء. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.