سلطة الفلافل الصحية نقدمها لكم بطريقة جديدة غير تقليدية ، مناسبة كوجبة للدايت ، و هي وجبة متكاملة تحتوي على البروتين و مجموعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم .
المقادير
- 5 قرص فلافل
- 1 حبة خيار
- 1 حبة طماطم
- 2 باقة ورقة خس أو جرجير (حسب الذوق)
- 1 بصل أخضر
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- مخلل لفت
- 0.5 عصير ليمونة
- رشّة سماق
- رشّة ملح (حسب الذوق)
- رشّة فلفل أسود
- 1 ملعقة دبس رمان
- 2 ملعقة طعام من الطحينة
خطوات التحضير
-
1
نقطع الفلافل الى قطع متوسطة الحجم
-
2
نقطع الخضار و مخلل اللفت الى قطع صغيرة الحجم أو حسب الرغبة
-
3
في طبق عميق نخلط الخضار و نضع الفلافل فوقها
-
4
نمزج كل من عصير الليمون ، دبس الرمان ، الملح ، الفلفل ، السماق
-
5
عند التقديم نسكب المزيج السابق فوق السلطة
-
6
أخيراً نوزع الطحينة فوق الطبق و نقدمها
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع سلطة فلافل صحية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!