صدور الدجاج بطبقة مقرمشة والاعشاب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة ضعي الزيت ثم ضيفي الدجاج وشوحيه جيدا حتى ياخذ اللون الذهبي وتبليها بالملح والفلفل

  • 2

    ثم ضعيهم في صنية الفرن واتركيهم جانبا

  • 3

    في نفس الطاسة شوحي البصل ثم ضيفي الطماطم الشيري وتبليهم بالملح والفلفل ثم ضيفي البقدونس

  • 4

    في الكبة اطحني التوست الاسمر ثم ضيفي الجبنة البارميزان والبقدونس واخلطيهم جيدا

  • 5

    ضعي الخلطة على الدجاج ثم ادخليها الفرن ليكتمل النضج ثم قدميها ساخنة