موزة كندوز بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تلف الموزة حول بولة حتى تأخد شكل دائرى ثم توضع فى طاسة ساخنه و تحمر مع زبدة و زيت من الجانبين ثم ترفع من على النار

  • 2

    يوضع بصل و ثوم مفروم مع مكعب المرقة و ملح وفلفل في نفس الطاسة

  • 3

    تضاف التوابل كلها مع مرقة و الكرفس والجزر المفروم و الزعتر و يقلبوا جيدا

  • 4

    تقطع البطاطس حلقات او مكعبات و تحمر فى زيت غزير

  • 5

    ترفع البطاطس بعد التحمير فى الطاسة مع باقى المكونات ثم تضاف الطماطم المفرومة و الصلصة

  • 6

    يضاف القليل من الماء الى الخليط و يترك ليغلى ثم يرفع فى بايركس او طاجن للفرن

  • 7

    توضع الموزة على الخليط و تدخل الفرن حتى تكتمل النضج تماما وتقدم ساخنه بالهنا

هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على كيفية صنع الموز بالبطاطس. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!